Schwillinsky

Herzlich Willkommen!

Auf dieser feinen Seite werden Sie über die Tätikgeiten und Projekte von Karl Schwillinsky und Barbara Öhlzelt informiert. Vom "Strawanzer im Strasserkeller" über "zu Tisch im Weingut" bis zu Privat Dining und Kochevents spannt sich der Bogen an Angeboten.

Der Strasserkeller im Dezember

Grundsätzlich hat der Strasserkeller von Dienstag bis Sonntag für Sie geöffnet.

Dienstag bis Samstag ab 18:00.

Sonntag von 11:00 bis 21:00

Am Samstag, den 6.12. gibt es ein Wine & Dine mit Kurt Angerer aus Lengenfeld. Diese Veranstaltung ist bereits ausverkauft.

Am Sonntag, den 7.12 gibt es unser Sonntags - Ganslessen. Für all jene, die Gans nicht so gerne am Abend essen mögen. Es gibt aber natürlich auch ein paar wenige Alternativen zum Federvieh.

Am Freitag den 12. und Samstag, den 13. sind wir bereits mit Weihnachtsfeiern ausgebucht. An den Tagen können Sie uns leider nicht mehr besuchen.

"Karl kocht" in seiner Vorbereitungsküche in der Schillerstraße 12 in Langenlois. In der ehemaligen Fleischerei Hofbauer. Von hier aus werden kleine Caterings, Fingerfoodbuffets für Weinverkostungen und unsere herrlich knusprigen Stelzen verschickt oder abgeholt. Ebenso werden hier die feinen Gläser, die Sie dann im Genusskühlschrank bei Barbara Öhlzelt in Zöbing finden, zubereitet, pasteurisiert und schockgekühlt.

Und es gibt drei - vier Mal in der Woche die Möglichkeit sich Mittags frisch zubereitete Speisen abzuholen. Dabei sind die Tage nicht fix. Nur der Freitag hat sich bereits etabliert und wir werden dabei bleiben, dass es Freitags meistens Fisch gibt.

Informationen und Speisenpläne gibt es hier

Wir freuen uns auf Ihre Anfragen für Caterings per mail an schwillinsky@me.com

Ihr Karl Schwillinsky